Như đã nêu ở các phần trước, các dưỡng chất cho việc hỗ trợ phòng ngừa và điều trị bệnh xương, khớp gồm: Các chất chống ô xy hóa , vitamin D, vitamin C, Vitamin E, Vitamin B3, Canxi, Vitamin D, Vitamin K, Axit folic, Vitamin B6 và vitamin B12, Magiê, Omega 3, Glucosamin sunphat,Chondrotin sunphat, Boron, Silicon, Kẽm.,
Vì thế các thực phẩm, món ăn chứa một hay một số dưỡng chất trên gồm:

1, Thực phẩm:

– Các thực phẩm giàu axit béo Omega-3: có trong các loại cá đặc biệt là mỡ cá, các loại cá thu, cá ngừ, cá mòi, cá trích, cá trống, cá hồi, tôm, cua…

– Các món hầm từ xương ống, sụn bò và bê

-Đậu phụ và cá loại đậu khác nhau như đậu xanh, đậu đen,

– Sữa và các chế phẩm từ sữa, tuy vậy thực phẩm này cũng còn gây tranh cãi.

– Rau màu xanh đậm:i rau xanh như cải mầm, rau bina, cải xanh, cải xoăn, bắp cải, bông cải…

– Các loại nấm

– Các loại trái cây: Đu đủ, dứa, chanh, bưởi, quả bơ. chuối. dâu tây, kiwi, việt quất, mâm xôi, nho đen…

-Trà xanh

– Các gia vị như ớt, gừng, hạt tiêu

Chi tiết tại : https://acc.vn/nhung-loai-thuc-pham-tot-cho-benh-nhan-xuong-khop/

2. Một số món ăn:

– Canh chân gà ta nấu đỗ đen, Nhớ là chân gà ta,

Chi tiết tại : https://suckhoedoisong.vn/canh-chan-ga-nau-do-den-thai-doc-co-the-boi-bo-xuong-khop-1692211111457343.htm

-Gà ác chưng táo tàu, Gà hầm đương quy, Cháo cá trê, đậu đen, Chả lá lốt, Thịt trâu xào lá lốt

Chi tiết tại : https://suckhoedoisong.vn/5-mon-an-bai-thuoc-giup-giam-dau-nhuc-xuong-khop-169221220103137382.htm